1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
三娘湾为国家AAAA级旅游景区。三娘湾是广西十佳景区之一,“海上大熊猫”--中华白海豚的故乡。位于广西壮族自治区钦州市犀牛脚镇南面。三娘湾有许多动人的传说,其中之一是相传三娘湾
水煮荷包蛋的做法很简单,就是锅中水烧开转小火将生鸡蛋打入水中慢慢煮熟即可。很多人做水煮荷包蛋都会把鸡蛋做到很散,搞得一整锅都是白色鸡蛋泡沫,是因为水烧开没有转小火,沸腾的水将生鸡蛋冲散了。今天我给大家
做茴香饺子最主要是和面和饺子馅。将新鲜茴香择洗干净,沥干水。将茴香切成碎末,放少许盐拌匀,腌3-5分钟。将腌好的茴香挤水。剁肉馅。葱、姜切末;炒锅中的油加热后,放入肉末翻炒,待肉末颜色变白,水份抽干,
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处理龙虾,将龙虾的小脚剪去,剪去前须和嘴巴还有腮看你个人懒不懒了),然后抽去背筋。蒜蓉蒸虾:这个类似于广东做法,方法也很简单,但是大多数南京人可能不会喜欢。处理好的虾,把背壳剪开来,一直剪到头的最前部
遵义有两个非常著名的小吃街。1. 捞沙巷:是遵义小吃的一片天地,长又窄的巷子里几乎包罗了遵义所有的小吃,其中还混杂着不少外地美食。在这里,炸制的美食非常丰富,如洋芋粑粑、甜肠、豆腐丸子、炸洋芋等,香味
淮南牛肉汤做法步骤1.准备好所有的食材。2.牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。3.然后再用开水煮上5分钟煮出血水。4.把牛肉放入免火再煮锅内胆加入适量的清水,大料,香叶,桂皮,陈皮,葱姜。5.再加入白酒
主料:豆腐1块辅料:红尖椒1个、尖椒1个调料:食盐1茶匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、米醋1茶匙、小葱3根、植物油4汤匙、白糖1茶匙、豆豉酱1/2汤匙步骤:1.准备好豆腐、小葱和青红尖椒,小葱切葱花,青红
1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻,
主料豆角250克土豆250克冻豆腐250克辅料油适量盐适量豆子适量步骤1.豆角洗好,土豆切好,豆子煮4分熟,冻豆腐化好切好2.油锅内放油,爆香葱姜蒜3.将肉炒一下4.放入食材翻炒5.放入豆子6.添适量
珍珠奶茶里的珍珠属于台湾的特产,俗称“粉圆”,咬时不粘牙又有韧性。和我们平时吃的珍珠汤圆也叫小汤圆,无馅料)并不同,汤圆是由糯米粉制成,所以怎么煮也不会有珍珠的Q感。珍珠的Q感来源于木薯的特质。珍珠的