社会生活
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“经典玉林炒牛杂”、“三杯鲱鱼煲”的专业做法流程是什么？
经典玉林炒牛杂 成本10元 售价25元 日售30份卖点 一般的炒制牛杂、羊杂类菜品都需要提前过水或者过油。但是此菜直接进行生炒，二次炒制成品，第一次炒出水分，第二次炒制入味。属传统民间做法，和味 ...
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河南小吃蒸卤面怎么做
做法1、将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。2、用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟。3、用另一灶开始炒菜。热锅倒油少许，放肉进锅，炒至五花肉出油，放入黄豆芽，加 ...
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做酸菜鱼用什么鱼好吃
常见的草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。鲤鱼鱼刺较少，而且适合切片，但是土腥味较重，做的时候要注重除腥，鲢鱼肉质纤维较粗，容易散，不是做酸菜鱼的最佳选择！草鱼的土腥味和鲤鱼差不多，但是肉质相对 ...
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素食料理Vegan《杏鮑菇菜脯四季豆
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:7 ...
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学习闫师傅土豆片夹馍怎么做
网页链接洋芋片土豆片）夹馍是陕西省西安市高陵县著名的汉族小吃，相媲美著名的肉夹馍，洋芋片夹馍以土豆为主要原料。土豆片，香肠，花干，鸡蛋，各种应时蔬菜配以小酥馍，其辣、鲜、香、酥很受当地人喜欢。洋芋片土 ...
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河南小吃蒸卤面怎么做
做法1、将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。2、用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟。3、用另一灶开始炒菜。热锅倒油少许，放肉进锅，炒至五花肉出油，放入黄豆芽，加 ...
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清炒香菇原來這麼好吃，做法簡單，口感鮮嫩，我家孩子特別愛吃
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重庆广元有什么好吃的
重庆广元有什么好吃的？相信这是很多游客和美食爱好者热衷了解的问题。作为一个有着深厚历史文化积淀的城市，广元不仅有着自己独特的地方美食，还有各地口味的特色小吃。那么，下面我们一起来感受一下广元的美食文化 ...