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第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。 第二步:鱼的整形:将鱼收拾干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼
炒空心菜的方法如下:材料:空心菜200克、盐一小勺、蒜两瓣。1、空心菜清洗干净备用。2、用刀切段备用。3、锅烧热,放入食用油。4、爆香蒜末。5、放入空心菜。6、翻炒均匀。7、加入一小勺盐。8、加入一小
酱酱酱~超级火爆的拉丝芝士热狗棒―浓郁流心的芝士包裹着香嫩可口的热狗!一整个夏天都将被芝士包围!做法超级简单,我为大家提供了做法步骤噢!工具/材料 即食火腿两根如果是没熟的,要把它弄熟),芝士适量还可
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会
南京哪个盐水鸭好吃南京作为一个历史悠久的城市,盐水鸭也成为南京的一个特色美食。无数的游客来到南京,也会争相品尝这道美味的当地特色。但是面对着许多的盐水鸭店,游客们往往会面临一个难题:南京哪个盐水鸭好吃
平时我们在家里面也是会去做清蒸鱼吃的,清蒸鱼相对来说我们都会选择海鱼,一般鲈鱼清蒸的也是比较多的,因为鲈鱼的营养价值也是特别高,它不仅含有丰富的蛋白质,也有不少维生素和微量元素,所以这对孩子们吃也是非
豆腐汤的做法材料豆腐,番茄,大葱1颗,姜,淀粉,酱油,盐做法1、豆腐切块,番茄切块,大葱只需要把葱绿的部分切成葱圈,姜切末。2、热锅,少许油,爆香葱姜。3、下番茄翻炒片刻,番茄炒出汁之后,加一碗清水。
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块
1、生菜。三月份适合栽种生菜,并且在栽种生菜时需要选择合适的土壤。生菜适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中,所以在栽种生菜时最好使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土或者腐殖土。2
用料主料大蒜一根生抽适量胡椒粉适量鸡精适量料酒适量淀粉适量牛肉一块香叶三片牛肉芋仔的做法1.牛肉芋仔Th.jpg大蒜一根洗净,切成蒜白和蒜青两部分,香叶三片,辣椒干两个剪成圈,姜丝少许。2.牛肉芋仔u
玉米饺子调馅方法:主要食材:玉米,猪肉适量。1,准备葱、姜、花椒用适量开水泡上,晾凉后备用。2,选嫩玉米棒,剥下玉米粒洗干净备用。3,30克生姜绞成姜泥备用。4,500克猪肉剁碎,加入50克蚝油、姜泥
材料原材料:新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料:生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水
在家煮面条放以下作料好吃:1. 在煮面的水里加一点点醋,可以去除面条的碱味还能让面条变得更白,看起来更好吃闻起来更香;2. 在煮面的水里加一点点盐,这样可以使面条不粘锅,也不容易糊烂;3. 在煮面的水
1、主料:净肥鸭1只(约1500克)。辅料:姜片10克,葱段10克,白酒15克,精盐20克,五香粉5克,饴糖水15克,香油5克,熟菜油1000克(实耗60克)。2、将肥鸭治净,沥干水分,用竹签在胸、腿