爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5
蒸腊肉的制作方法:1、准备食材:腊肉300克2、准备配料以及调料:味精1克、酱油1克、辣椒粉1克3、首先把腊肉的皮烧一下,烧爆皮,这样子皮才咬得动,皮可以用钢丝球清洗,在清洗的过程中用温水清洗,这样才
如下:主料:猪腰350g、尖椒2个、胡萝卜1根。辅料:油适量、盐适量、料酒3勺、葱花适量、蒜片适量、姜丝适量、酱油1勺。1、首先将葱花、蒜片、姜丝切好放入容器中待用,如下图所示。2、然后将新鲜的猪腰洗
吃什么对眼眼睛有好处吃什么对眼眼睛有好处,眼睛是我们人体最重要的一个器官,而外我们都知道眼睛的明亮和清澈特别依赖维生素A的养护,所以我们生活中应该多吃一些护眼的食物,以下分享吃什么对眼眼睛有好处吃什么
1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不
山东全家福汤做法步骤:首先制作全家福汤,我们需要有一份高汤。高汤可以用骨头汤,也可以用鸡汤。汤的制作方法也非常简单,首先将筒骨或者是鸡肉先过一遍水,然后放到高压锅里,加入少许的料酒和一些香料,将它炖出
芸豆角步骤:主料:豆角300克。辅料:蒜3瓣、生抽10克、食盐3克、食用油10克。1、豆角洗净,浸泡十分钟,怕表面有残留的农药。2、用手摘成约3厘米的小段,小段易熟,也易于小孩食用,不要用刀切,会切开
八爪鱼最简单的吃法就是酱爆八爪鱼,具体做法如下:工具/材料:八爪鱼,辣椒,姜,蒜,辣椒酱,料酒,生抽,盐,白糖。1、买回来新鲜的八爪鱼放到淡水内,过几分钟八爪鱼就死了,然后将鱼眼,鱼内脏去除掉。2、抓
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块
最近,经常有人问我“火腿和腊肉不都是腌制猪肉吗?为什么火腿比腊肉卖得贵?我是吃火腿好还是吃腊肉好?”在选择上,很多朋友总会陷入两难,云南的火腿和腊肉都很出名,乍一看都是腊肉,不过是火腿比较大而已,其实
方 名:猪蹄汤经产之剂)功效:补气养血,美容除皱红枣猪蹄汤红枣猪蹄汤材料:蜜瓜一个(约两斤)瘦猪蹄半斤南杏五钱北杏四钱蜜枣六粒做法:选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块;瘦猪蹄用清水洗
第一步:准备食材:鸡腿四个、干辣椒、生姜等等;配料:料酒、芝麻、油盐、蒜末等;个人喜欢吃鸡腿肉,做辣子鸡不一定要用鸡腿肉,整只鸡都是可以的,看自己喜欢吃鸡的哪一个部位都可拿去做辣子鸡,首先把生姜洗干净
茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸
家常菜不仅在食材选择上有讲究,同时烹饪时也很考验煮妇的功力。家里要来客人了,又到了大展身手的时候,接待客人做什么家常菜好?以下是我分享给大家的关于来客人的菜谱,一起来看看怎么做吧!来客人的菜谱 一
猪肉干主料瘦肉400g 酱油25克 黑胡椒粉适量 白砂糖25克 蜂蜜2茶匙 耗油两勺 生粉适量 鸡蛋一个 白芝麻适量 料酒少许 老抽小许 猪肉干的做法步骤1